2017-07-25
食品問題連環爆,政府卻未能在第一時間說清楚、講明白,讓民眾恐慌蔓延。食品藥物管理署長葉明功回應,已努力建立食安危機事件標準處理流程,並依人體健康風險危害程度設立食安警報紅綠燈,讓民眾一目了然食安風險。

市售食品名稱和內容物名不符實,果汁不純、米粉沒米、鮮乳含奶粉、鮮奶油等其他成分…,食藥署近期也陸續公布果汁、米粉、乳品等食品標示草案,原訂104年7月上路,現擬提前實施。

食藥署也重新規範食品營養標示,未來包裝食品將強制標示「含糖量」;若食品含蝦、蟹、芒果、花生、牛奶和蛋6大國人常見過敏食物,包裝要加註警語。