2017-07-25
為確保民眾過年期間飲食衛生，讓消費者能吃得健康及安心，南投縣政府衛生局針對傳統市場及超市等販售場所，進行市售年節食品抽驗，包括火鍋料、麵線及蜜餞食品，總計抽驗55件產品，檢驗防腐劑及甜味劑，其中3件蜜餞食品檢驗結果，甜味劑超量不符規定。

縣府衛生局表示，經查2件來源製造商屬彰化縣，1件來源製造商屬臺中市，已移案製造商所在縣市衛生局進行後續處辦，並針對不合格之產品，要求販賣業者立即下架。

衛生局提醒，民眾在選購年貨時，應選購來源、標示清楚的食品，外觀過於鮮豔非自然顏色呈現的食品，聞起來味道比較刺鼻、酸臭，甚而有不該存有的芳香味產品也建議避免選購，建議在下鍋前反覆泡水、清洗，有助於去除產品外的灰塵或殘留之食品添加物，以保障食用安全。