食在安心 美為嬰兒奶粉把關
美國食品暨藥物管理局(Food and Drug Administration)表示,當地時間10日將正式發布這項製造準則,要求業者檢測沙門氏菌及阪崎腸桿菌這兩種會讓嬰兒病得特別嚴重的病菌。
過去數年來,美國接連發生好幾起配方奶粉全面回收下架事件,衝擊規模數十億美元的配方奶粉產業。
雖然公共衛生官員一般表示,嬰兒食用母乳最好,但他們也知道,許多嬰兒部分營養來源是配方奶粉。
食品暨藥物管理局表示,新規定旨在建立「良好的製造慣例」,有許多企業已自發性採取這樣的規定。
根據食品暨藥物管理局,業者也必須測試產品的營養成分,確認他們的配方能夠「給予一般成長所需的營養」。
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