5月母親節即將到來，許多民眾會選擇母親節蛋糕作為歡慶節日的賀禮，為了讓消費者吃得健康又安全，新北市政府法制局特指派消費者保護官（下稱消保官）針對轄內12家西點烘焙業者之蛋糕標示進行調查，發現有3家業者未依法標示原產地，已要求業者立即改善，消保官另建議2家業者清楚標示製造日期或有效期限，以保障消費者食的安全與知的權利。
消保官表示，依食品安全衛生管 理法第22條規定，食品應標示品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、食品添加物名稱、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址、國內農產品生產驗證追溯來源或生產系統、原產地（國）、有效日期、營養標示、基因改造資訊等項目，但一般糕餅麵包店所販售的糕餅、麵包與蛋糕等屬於散裝食品，如為店家自行產製且只在店內陳列販售，銷售期短，包裝也不具啟封性，則其標示方式不適用於食品 安全衛生管理法第22條規定，而應適用衛生福利部公告之「散裝食品標示相關規定」。
本次調查之市售母親節蛋糕即屬於散裝食品，依「散裝食品標示相關規定」應標示品名及原產地（國）或等同意義字樣，惟本次調查發現有3家業者未標示原產地，在消保官要求後業者已改善標示；另外消保官發現有2家業者未明確標示製造日期或有效期限，此類重要消費資訊雖不屬於散裝食品強制規定之應標示事項， 且業者於銷售時通常會口頭告知，但為保障消費者食的安全及知的權利，消保官仍當場建議業者明確標示製造日期或有效期限，提醒消費者能在最佳賞味期限內食用完畢，減少消費爭議。