2017-07-26
越南進口糖果公仔被檢出含工業染劑。

食品藥物管理署今公布9種進口食品使用非法色素，包括泰國「雙盟YO-YO葡萄軟糖」、「HARTHBEAT糖果」驗出國內禁用的色素紅色三號；菲律賓「CREAM-O餅乾」的香草及巧克力口味、「WAFERREBISCO三明治餅乾」、「MR.GULAMAN 果凍粉（紅色原味）」、「JACK'N JILL」餅乾、「SUPER STIX捲餅」，驗出台灣禁用的莧菜紅；一款越南進口聖誕老人糖果公仔，則被驗出含有工業染劑「酸性玫瑰紅B」。

食藥署研究檢驗組科長蔡佳芬說，紅色三號在歐盟可用於食品，莧菜紅在歐盟及中國也都屬合法使用，但在我國皆屬違法，而酸性玫瑰紅B則為工業染劑，也可作為實驗用染劑，不得用於食品。
 
台北榮總臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌說，莧菜紅及酸性玫瑰紅B均為世界衛生組織公布的第3級致癌物（共4級，第1級風險最高，第4級最低），同級的食品有咖啡等，其於動物實驗中發現有致癌可能，但對人體致癌性不明；紅色三號則不屬致癌物，但有研究顯示動物使用後會出現過動症狀。