2017-07-26
台中市衛生局上月抽驗食品工廠、超市、量販店共83件火鍋料，初驗有11件生菌數、大腸桿菌或大腸桿菌群超標，其中包括知名品牌桂冠。對此桂冠表示，公司的產品一直以來品質都很穩定，出廠前的產品自主檢驗、外部抽檢都合格沒有問題，因此應非生產因素造成，但若消費者有疑慮，仍接受退換貨。
 
桂冠表示，一般冷凍食品中，都會帶有微量的微生物，在販售流通的過程中，若溫度上升，菌數會增加，這個事件應是該店、該批號的個案，接下來也會申請複檢。
 
桂冠也強調，若消費者在家樂福文心店有買到批號「有效期限: 2017/07/24」的桂冠蛋餃而有疑慮，希望退、換貨可以從包裝後面找到公司的聯繫方式，請消費者安心。