2017-07-26
衛福部食藥署今公布年節食品網購業者稽查結果，共查核31家知名網購業者、59件應景食品，其中12件產品標示違規，其中以「飛魚卵泡菜」聞名的雞籠食品行有4件不合格最多，已依法罰7萬5000元；製造環境部分，販售「大嬸婆食品」的伊柏亞國際公司，因作業區、調理區未分隔，令下周一前限期改正完畢，否則依法罰6萬到2億元。
 
食藥署上月起聯合22縣市衛生局，針對網購肉品加工、冷凍調理和休閒食品等知名業者，稽查食品標示、食品良好衛生規範等。該署科長吳明美指，標示不合格率約2成，違規樣態包括營養標示格式有誤、未標示過敏原等，其中以雞籠食品行4件產品違規最多，販售醬料聞名的清合醬菜館、手工煙燻火腿名店郭榮市食品公司各2件違規。
 
她說，營養標示格式不符規定依《食品安全衛生管理法》罰3萬～300萬元，目前已開罰7萬5000元，各縣市陸續處辦中，並令業者限期回收改標才可再上架。
 
食藥署另針對31家網購業者的製造工廠環境、人員衛生稽查，初查有21家不合格，主要缺失包括地面破損不潔、食材未離地存放及作業人員未依規定完成體檢等，依法要求業者限期改正，如逾期未改正罰6萬到2億元，經複查後20家業者已改善完成，只剩伊柏亞國際公司因作業區、調理區未分隔，下周一前須通過複查，否則新北市衛生局將依法開罰。