用基改黃豆未標示 家樂福2臭豆腐下架
食藥署研檢組食品生物科代理科長崔秀煒今指出,基改食品對於健康的風險,各界至今仍存有爭議,因此根據規定,產品中若使用基因改造的黃豆、玉米等原料,只要使用超過3%就應標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。
崔秀煒說,這次檢出的2件違規產品包括「香辣深坑臭豆腐」及「深坑臭豆腐」,均來自台中的華誠食品公司,其包裝上都沒標明含基改原料,但一驗卻發現基改成份高達80%,明顯違反規定。
崔秀煒指出,發現違規後已由地方衛生局向業者了解情況,業者也坦承違反規定,共開罰新台幣3萬元,並依規定下架回收、改標,才可重新販售。
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