2017-07-26
台北市三年來首見茶葉含禁用殺蟲劑DDT。北市衛生局日前到茶行等處抽驗四十件茶葉及花草茶有無殘留農藥，檢出一件「雲南普洱茶磚」竟含國內自一九七三年即禁用的DDT，追查來源為中國，立即要求販售業者下架，且業者若無法說明產品來源，依法可罰六萬到兩億元，也不排除檢調介入調查。

最高可罰2億元

北市衛生局食藥管理處處長王明理昨說，今年三月抽驗市售茶葉及花草茶，在北市保安街的岩韻普洱茶店抽驗雲南普洱茶磚，結果驗出DDT，這也是北市三年來稽查茶葉與花草茶殘留農藥時，首次在在茶葉檢出DDT。

王明理說，業者供稱違規產品為五年前進貨，共四十五片，總重約十一公斤，現已開封一片供親友試喝，未販售給下游業者，但業者無法提供產品來源廠商，依《食品安全衛生管理法》開罰三萬元，並要求業者一周內供出來源，若無法提供，不排除檢調介入調查，並依販售食品含有毒或有害人體健康的物質或異物，依法再開罰六萬到二億元。容物、食品添加物、廠商與有效期限等8項，不過機器調製食品則免標示「有效日期」。

店家已拉下鐵門

《蘋果》昨前往岩韻普洱茶店，發現店家拉下鐵捲門，沒有營業，附近店家則表示，該店最近幾個月才開，和業者不熟，主要販售普洱茶，常看到客人入內品茶，應有做零售生意，與同條街上其他主力批發茶行不同。

台北榮總毒物科主任楊振昌說，長期食入DDT，恐增乳癌、肝癌、膽管癌風險，其代謝物為脂溶性，易堆積在動物脂肪，可能引起流汗、頭痛、反胃和痙攣等症狀；一般茶葉農藥多為水溶性，易受高溫破壞，他建議泡茶應使用逾攝氏八十度熱水，且將第一泡茶水倒掉，以防喝下農藥。