2017-07-28
刊登在營養學雜誌中的新研究報導證明蔓越莓汁或益生菌可以幫助兒童抵抗會在腸胃中造成潰瘍或癌症的幽門螺旋桿菌(Helicobacter pylori)。智利大學營養與食品科技學院的專家建議多喝蔓越莓汁或服用La1益生菌可以清除這種細菌。

蔓越莓汁或La1益生菌可以幫助被幽門螺旋桿菌入侵,但未顯示任何症狀的兒童排除該細菌。但同時食用蔓越莓汁與益生菌並不會明顯加強效果。

幽門螺旋桿菌是唯一能在胃酸環境中存活的細菌,它會引起消化性潰瘍與胃炎。被幽門螺旋桿菌感染的胃炎患者罹患粘膜相關淋巴組織淋巴瘤與胃癌的機率是普通人的二到六倍。

其他研究曾發現蔓越莓汁與益生菌可以防止許多會引起疾病的細菌黏著在口腔、尿道與腸胃道中。還有研究報導蔓越莓汁可以加強抗生素的藥效,幫助腸胃中有幽門螺旋桿菌的婦女清除腸胃。在服用抗生素一週後飲用蔓越莓汁可以多清除10%的細菌,但研究發現這對男性並無效。