2017-07-28
挪威與美國的聯合研究發現對消費者來說，營養標示比小袋包裝重要多了。研究發現食品包裝的大小不是一個控制飲食的好工具，而且消費者並不認為小包裝代表合適的食用量。

隨著全球肥胖人口不斷增加，各國都採取多項措施控制民眾的體重。例如: 英國食品標準局(FSA)去年曾就此議題召開研討會，並發現過去15~20年來，在英國銷售的食品容量有變大的趨勢。FSA將食品包裝大小列為應與食品產業一同研究的如何幫助民眾達到均衡飲食之議題之一。

研究者注意到美國的小包裝會依政府建議的最佳營養含量。他們認為讓消費者了解到這一點會對控制消費者的食物攝取量有幫助。他們發現目前包裝大小與飽足感或多少人一起吃沒有關聯性。