維他命C可能阻止抗癌藥物正常運作
抗氧化劑如︰維他命A、, C、, E與胡蘿蔔素都具有保護細胞的功能,它們會清除有毒的自由基分子。自由基會引起氧化,並損壞DNA。但有些化療藥物的作用是製造自由基來殺死癌細胞,當維他命C清除自由基的同時,也阻止了化療藥物的正常運作。
這項研究結果使得化療期間是否應該使用抗氧化補給品成為爭議性的話題。而英國癌症研究中心的發言人則表示,這項研究目前只取得初步成果,目前仍沒有足夠的證據證明抗氧化劑,如︰維他命C,是否影響癌症化學治療的成效。
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