2017-08-08
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美味的泡麵陪伴著許多人渡過無數個飢腸轆轆的時刻，其食用之便利性加以色香味美受到現代忙碌的上班族及學生族群深深的喜愛，近日消保會針對泡麵包裝上讓人垂涎欲滴的大塊牛肉廣告與內容物落差甚大，提出許多不同見解。

 臺中縣衛生局呼籲消費者在選購泡麵食品時應把握「停、看、聽」原則，除先「停」下想想是買泡麵還是湯麵，並應「看」清楚包裝上食品標示的資訊，由於鈉的攝取量每日不宜超過2400毫克，但泡麵調味包的鈉含量通常過高，每次宜減量食用，才是健康聰明的消費者。

「聽」衛生局的建議，若要吃泡麵時可以減量添加調味包內容物以降低鈉的攝取量，並且使用泡麵，水溫不要太高，避免造成身體負擔，此外，烹煮泡麵時適量添加青菜，多攝取蔬菜，均衡營養，才能吃得美味，吃出健康。