2017-08-09
衛生署表列出鈣質含量豐富食物,其中小魚乾居榜首,每一百公克含有兩千多毫克的鈣質,另外黑芝麻與蝦米每百公克也有一千多毫克,包括奶製品,芥藍菜、紫菜等蔬菜類,也都是攝取鈣質的不錯來源。

衛生署調查發現,國人五十歲以上骨鬆比例約一成到兩成五,而且女性比男性嚴重,年紀越大越嚴重,衛生署提醒,注重骨骼保健、鈣質攝取、適度運動搭配日光曝曬,有助改善骨鬆症狀,當然顧骨本最好從年輕就開始。到底補鈣應該怎麼吃?有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的民眾,應該怎麼選擇?

衛生署食品藥物管理局科長簡希文建議,平常應該均衡攝取六大類食物,可以選擇像是牛奶、乳製品,或是小魚、蝦類、芝麻、杏仁果與豆製品、深色蔬菜,以攝取充足的鈣質。