香蕉或可緩解花粉過敏症狀
穀中昭典等人發表報告說,他們把患花粉過敏症的實驗鼠分成兩組,其中第一組每天餵食約10克香蕉,第二組則餵食普通餌料。3周後,研究人員發現,第一組實驗鼠體內可引發過敏的物質量不到另一組的一半。
此外,食用香蕉後,患花粉過敏症實驗鼠體內嗜酸性粒細胞也基本恢復到正常水準。嗜酸性粒細胞是白細胞的一種,一般情況下,花粉過敏症患者體內這種細胞數量會多於正常人。
穀中昭典說,實驗鼠每天進食10克香蕉,這一攝入量大致相當於人每天食用3到4根香蕉。他們準備繼續就此進行研究。
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