世大運群體腹瀉 北市衛生局勒令雞腿便當業者停業2天
王明理說,調查發現,世大運網球中心便當是向超贊麵館訂購,當天共有22人出現1到2次的腹瀉症狀,但因腹瀉症狀輕微,無人就醫,因此沒有醫院向衛生局通報,但衛生局仍高規格檢驗,而腹瀉情形是否與食物、飲水有關,該局仍在調查釐清。
王明理指出,經查超贊麵館發現,包括電風扇有灰塵、垃圾桶未加蓋、工作人員未戴工作帽、食材放置地面及新進從業人員及從業人員每年未辦理健康檢查1次,共有5項缺失,因於世大運期間須嚴格處理食安問題,因此已要求業者於前日、昨日暫停營業全面消毒。
王明理說,衛生局已採集相關食物檢體、供應便當的超贊麵館廚房檢體,以及腹瀉人員的人體檢體,甚至是網球中心志工、同仁等,於當天吃便當時所喝的桶裝水都採集600c.c.一併送檢,食材部分將檢驗金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌等食物中毒菌,桶裝水部分將加驗諾羅病毒,檢驗結果最快於本周五公布。
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