2017-09-07
一名消費者日前到北市長沙街上的漁村台灣料理用餐，發現環境很髒，到處都有蟑螂，用餐衛生堪慮。台北市衛生局接獲檢舉後，於上周五到漁村台灣料理稽查，現場雖未發現蟑螂出沒，但仍有冰箱未保持清潔，物品直接放置地面共4項缺失，要求業者於本周一改善完畢，若再次稽查發現仍有違規，將依《食管法》開罰6萬到2億元罰款。

台北市衛生局食品藥物管理科科長王明理表示，經派員到漁村台灣料理稽查，現場未發現蟑螂等病媒出沒，但有冰箱未保持清潔，物品直接放置地面且未擺放整齊、員工未戴工作帽、天花板未保持清潔等4項缺失，已要求業者限期改正。

漁村台灣料理業者表示，北市衛生局日前確實前來稽查，並已對於衛生局提出的缺失進行改善，而用餐、廚房等環境都有定期請清潔公司進行消毒，應不會有蟑螂出沒的問題，而衛生缺失部分現都已改善完畢，認為這應是眼紅其生意好的有心人爆料。