2017-09-15
再過1個月就是中秋節，衛福部食藥署今宣布啟動全台「中秋食品稽查專案」，針對應景的月餅、烤肉食材、水果等稽查抽驗，因應民眾消費習慣改變，今年首度將網購月餅製造業者也納入專案，稽查製造場所是否符合衛生規範、標示查核和原料抽驗等，中秋節前將陸續公布結果。

食藥署北區管理中心副主任魏任廷指，愈來愈多民眾透過網購通路買月餅，提早預購應留意月餅的保存期限是否能放到中秋節，避免逾期、丟棄浪費；若月餅需冷藏運送，民眾取貨時應留意溫度是否符合包裝標示，以及核對訂購數量是否正確，如有不實7天內可退換貨。

他說，今年首度將網購月餅的製造業者也納入稽查專案，稽查人員將到製造場所檢查環境是否符合衛生規範，若違規且限期不改正者，依《食品安全衛生管理法》罰6萬～2億元，另會查核標示、抽驗原料等。

食藥署科長傅映先表示，去年的中秋食品稽查專案共抽驗逾1500件，僅8件不合格，主要集中在中秋烤肉常見的草蝦、青椒等食材，驗出動物用藥、農藥殘留不符規定，提醒民眾選購時應留意。