Demeter:是自然活力有機農耕的認證單位與標章,在一九二四年由一位德國人智學始祖Dr. Rudolf steiner所創設的。
此認証為歐美有機認証裡最高等級之認証,Demeter的規範內不允許添加人工化學農藥以及肥料,並遵循冷/熱、動/靜、日出/日落來栽培作物,完全不使用化學農藥及肥料、色素、香料、防腐劑、乳化劑或來自石油的原料,所有的農夫必需配合生機或有機互動農耕方式,以溫和、精心的方式來收成,使植物保留了原始的生命力,簡而言之就是配合大地的天體運行、節氣變化來耕作和收成,且注入了人文關懷與大地共生共榮的精神於其中,也因此作物在採收後依舊充滿了宇宙的生命力與植物的原始能量。 是目前最嚴格的認證,品管比歐盟更嚴苛,全世界有52各會員國家。
Demeter認為一個具有平衡性的土壤是充滿著自然的生命力,也就是”土壤本身是活的”,連採收也要要求時間,譬如採收果實會在一天植物的氣運行到果實時才採收,這樣的果實能量與營養是達到最高的,所以demeter有機認證的食物也被稱為"靈性食物",因此用在保養品上.擁有demeter認證的保養品近乎是純淨到可食用的地步了。