2018-10-07
食品安全驗證基金會近期發布了改版後的FSSC 22000體系文件3.1版。 FSSC 22000的驗證範圍擴展至涵蓋PAS 222 (用於生產動物的食品與飼料的前提方案)  範圍擴大至動物飼料已為官署(認證單位)所承認。 

動物飼料無論對人們或動物來說,動物的食品、飼料和成份工業在維護食品供應鏈安全的議題上,扮演相當重要的關鍵角色。 由全球數間甚具規模的食品公司所組成之督導小組,其所制定之規範PAS 222,便是用來協助相關產業設定規範,特別是針對生產及提供動物的食物、飼料和成份的組織。 

而針對食品包裝材料製造業,目前FSSC 22000所引用之規範則是PAS223;雖然根據PAS223所建立的ISO / TS22002-4已於2013年出版,但目前FSSC 22000仍在審慎評估這兩個標準,一旦確認ISO/ TS22002-4是一個完全符合ISO基礎的食品安全驗證標準後,相關過渡計畫即可展開。

食品安全系統FSSC 22000驗證體系 FSSC 22000的建立乃是基於各種全球通用的、既有的且獨立的國際標準如ISO 22000、ISO 22003及各部分的技術規範等,且這些標準已被負責任的製造商、零售商及餐飲公司所接受;同時也經全球各地的官方食品檢驗機構認可;利用其在管理一個GFSI認可的食品安全標準方面的多年經驗,它提供整個供應鏈一個完整的食品安全管理系統的驗證標準,絕對是具有高規格以及高度認同的驗證系統。